看世界各地特色烧烤:
柬埔寨:这里常见的食物便遍是烤玉米,还有烤香蕉,不过更有特色的是,当地人用自家研磨的辣椒酱烤牛排,而猪肋排则刷上姜汁、蜂蜜和鱼露。
哥伦比亚:首都波哥达人用**级辣的朝天椒酱烤啤酒腌过的牛排。
土耳其:有一种伊斯坦布尔烤鸡腿,用酸奶、辣椒、大蒜调制的酱烤成。还有经典的烤肉串,简单却非常美味,合肥家用烧烤架出租,羊肉或猪肉和甜洋葱穿串起来,刷着烧烤酱。
南非:这里的烤肉串事先用水果腌制,透着新鲜的香甜。
印度尼西亚:大部分的海鲜和肉都是用柠檬草、姜、、、胡椒和辣椒调和的一种香料酱烤制。其中的要属巴厘岛的柠檬草混合辣椒调制的咖喱辣酱(sambal)烤制的巨型海龙虾。
阿根廷:因为有上好的草饲牛肉,脂肪含量丰富,肉香十足,通常只撒些粗盐然后就是尽量多制造些果木熏香。
马来拉西亚:这里**的是沙爹肉串。
日本:可以尝试小巧的烤鸡肉串(yakitori),需要浓熬的酱油汁和味啉淋,每家烧鸟店都有自己的绝密沙司,但在超市也能买到简单的大众口味。
韩国:韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”,它用的是电磁灶或厚铁锅,先在上面刷薄薄的一层油,然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。 韩国烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,烧烤架出租,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排**。
|| 秋日艳阳的湖边/河边
秋天虽然气温低了一些,但秋日的艳阳更加迷人一些,趁着这个时候,到巢湖边晒晒太阳,天鹅湖边堆堆沙,弥补因为暑假人潮而**的湖边小憩会是不错的选择。带上小和蜡烛,湖边的夜晚会显得更加迷人,也别忘多带件衣服哦。
|| 湖光山色的郊外
厌倦了在草地上野餐吗?不妨尝试像外国人一样到湖边野餐,有着高耸的大树遮阳,又可以欣赏波光粼粼的湖面美景,如果湖面上有划船或是其他水上活动,也可跟朋友一起参与,举办个小型竞赛活动哟。
户外烧烤是一种休闲放松的娱乐方式,适用于多种人群,例如大学生团队建设、上班族周末聚餐、亲人朋友小聚等团体活动。尤其是盛夏已过,初秋来临之际,更是一个秋游和户外烧烤的季节。不少景点公园都有户外烧烤基地,但是户外烧烤是游客自己动手烧烤,这就出现了烤不熟、烤焦了、吃不饱等问题了,而今天我们就来介绍一些户外烧烤的美食攻略,教你如何烤得省心、吃得放心!
户外烧烤几个缺点就是吃的人多,合肥烧烤架出租,烤的人少;看着熟了,合肥户外烧烤架出租,吃着生的;鼻子已经饱了,肚子却更饿了;翻面的速度永远赶不上烤焦的速度!(内心在呐喊“大哥,能不能快点熟,慢点焦”)而今天介绍的几种烤得快,吃得饱的食材便能解决所有户外烧烤的问题。
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