合肥能户外烧烤的地方-一扫光户外烧烤-户外烧烤

|| 野餐篮

野餐篮是营造野餐氛围的可能利器，只带一个复古的野餐篮肯定是远远不够的，实用又美观才是。从几十块到几百块都有，建议买一个大的两边都能打开固定餐具的**提篮，此外再买一个小的，合肥哪里可以户外烧烤，放水果或者饮料。

Tips：还有一些零碎的东西，比如纸巾、湿巾、剪刀、垃圾袋、雨伞、水果刀，也都是出行户外的*装备。

提升野餐质量的神器

|| 摩卡壶

如果去山野度周末，寻几块岩石，去树林里拾来枯枝干叶，生起一处灶火，用拙朴的方式去煮一壶山野咖啡，再采摘两三时令的鲜果，坐对青山，听溪水潺潺，是很棒的选择。摩卡壶煮出的咖啡口感浓郁，操作又相对简单，清洗方便且便于携带，走到哪里都可以随时煮一壶享用哒

法式乡村烘蛋的做法

1.土豆去皮切成丁，盖上保鲜膜微波叮2分钟；鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉

2.烟熏腊肉放入平底锅内煸炒出油盛起，锅内加入黄油，倒入土豆丁，撒少许盐，翻炒至微微焦黄

3.将蛋液倒入平底锅内，合肥户外烧烤配送服务，转小火慢慢烘，待蛋液刚刚开始凝结时撒上腊肉，加盖继续小火烘10分钟左右，打开锅盖，撒上剁椒碎、葱花和芝士粉，即可

Tips:法式烘蛋饼好吃又好做，而且可以提前1-2天做好，冷吃也美味。

藜麦水果沙拉的做法

1.将藜麦多次淘洗后浸泡3个小时，水煮15分钟捞起晾干备用；

2.水果切好放入碗中，撒上煮好的藜麦，淋上酸奶。

蔓越莓小饼干的做法

1.黄油软化后，加入糖粉，加入全蛋液，搅拌均匀；

2.倒入切碎的蔓越莓干，倒入低粉，搅拌均匀，成为面团；

3.把面团成长方体，放入冰箱冷冻至硬(约需1个小时）；

4.冻硬的长方形面团用刀切成厚片，切好后放入烤盘；

5.烤箱预热160度，中层，20分钟即可。

趁秋日阳光正好，来一场说走就走的野餐之旅吧！

*二种：香肠、火腿肠

香肠是一种速冻食品，比起其它速冻食品，合肥能户外烧烤的地方，香肠烤制比较简单，烤制时间较短。判断香肠是否熟透，可以看香肠的色泽和形状，熟透的香肠色泽红润、稍稍卷曲。火腿肠则是一种速食食品，拆袋即食，烤制过程会使其更加鲜香，即使没烤熟也可以放心食用，十分适合烧烤。（烤肠前，在肠的表面划出几道花刀，使其更加受热均匀）

*三种：藕片、土豆片

藕片、土豆片烤制过后香味十足，十分美味。藕片、土豆片的烤制十分简单，将其抹上食油、翻面烤制即可，藕片能生吃，但土豆片必须得熟透。判断藕片、土豆片是否熟透可以看其色泽和表面，熟的土豆片表面微微焦黄、比较干脆。（烤制土豆片和藕片时可以多刷一些食油，避免食物烤焦）

市面上常见的碳有：碳、木炭、机制碳三种。碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。碳的表面有一

层层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间

短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种

碳虽不宜引燃，但大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，户外烧烤，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，

用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放臵食品，生熟要分

开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

合肥一扫光户外烧烤一站式服务。

我们提供：烧烤炉出租，烧烤架租赁，烧烤食材的制备以及配送。烧烤用具批发、租赁。

实体店经营，欢迎来店选购。

淘宝店：合肥一扫光烧烤。